酒店業管理層，領班以上管理者，酒店專業學生等。
每一個章節討論都引用酒店管理案例，結合管理知識點，把問題說透，讓學員參與課程中互動，讓學員產生經驗共鳴和知識點的升華，最終獲得經驗的論證。
《酒店管理關鍵野》
第一章 解決酒店專業人員問題
第二章 解決酒店企業文化重點問題
第三章 解決酒店“微笑之源”問題
第四章 解決酒店人員招聘與用人問題
第五章 解決酒店“向上溝通”問題
第六章 解決酒店培訓的“三大戰略”問題
第七章 解決酒店員工愿景問題
第八章 解決對酒店創新的認識問題
第九章 解決對酒店一線員工感情傾斜問題
第十章 解決酒店內部崗位懸殊問題
第十一章 解決酒店激勵、績效不當后遺癥問題
第十二章 解決酒店“白衣團隊”問題
第十三章 解決本科學生穩定問題
第十四章 解決“客人不會錯”的誤區問題
第十五章 解決酒店“霍桑實驗”現象問題
第十六章 解決酒店主管的重擔與困惑問題
第十七章 解決酒店“社區活動”問題
